藤原美紀・土方裕美・岩波君代著『みきのミキサーごはん』、毎日新聞で紹介
藤原美紀・土方裕美・岩波君代著『みきのミキサーごはん』が毎日新聞夕刊(2024年12月16日)で紹介されました。紙面では1面記事として藤原美紀さんのコメントや写真を多数使い、本書が紹介されています。
「固形」観念、溶くレシピ 嚥下障害ある女性「ミキサーごはん」出版 当事者ならでは、おいしさ追求| 毎日新聞
https://mainichi.jp/articles/20241216/dde/001/040/028000c
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